Jamon Iberico bellota
Een Iberico Bellota “Pata Negra” ham met been en zwoerd.
Gewicht: 100gr Land: Spanje
Prijs is per 100 gram
€ 15,90
San Daniele Ham is langer, magerder en bevat minder zout dan de Prosciutto di Parma. Daarnaast is de San Daniele donkerder van kleur en zoeter. Deze ham is 18 maanden gerijpt, uitgebeend en opgebonden. Deze heerlijk zachte ham kan uitstekend bij de meloen of mozzarella gegeten worden.