Broodjes
Broodje Truffelham
Truffelham met truffelmayonaise, rucola, truffelham, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten. Gekookte achterham met zwarte truffel Deze achterham heeft door de toevoeging van zwarte truffel een zeer unieke, delicate smaak. De zachte smaak van de Italiaans gekookte ham is mooi in balans met de truffel. Heerlijk op een anti pasti plank of op een piadina.
€ 7,98
Andere suggesties…
-
Broodje Smokey Beef
Truffelmayonaise, rucola, smokey beef (gebakken biefstuk), ui, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Guanciale stragionato
€ 7,95Guanciale is Italiaans spek gemaakt van varkenswang. Guancia is Italiaans voor wang. Het spek is gekruid met zout, zwarte of rode peper en vervolgens drie weken gerijpt. De smaak is sterker dan andere varkensproducten zoals pancetta en de textuur is delicater. Maak hier uw spaghetti carbonarra mee!! zo lekker heeft u het nog nooit gegeten. De prijs is gebaseerd per 250 gram. De stukjes zijn vacuum verpakt.
-
Verse jus d òrange
€ 3,75Verse jus d òrange Vers geperste sap van sinaasappels. In meeneem fles van 330 ml.
-
Broodje Porchetta
Rucola, rollade van speenvarken gerold in pancetta, rode puntpaprika, gebakken uien, zoete gerookte barbecuesaus.
-
Gekookte ham met zwarte truffel
-
Spaghetti Carbonara
-
Hapjes Schaal 6 Personen vleeswaren
€ 49,95Anti Pasti schaal met vleeswaren voor 6 personen. Gevuld met: Coppa di Parma, Parmaham/mozzarella, Salami Sopressa, Truffelsalami, San Daniele en Carpaccio.
-
Prosciutto di Parma
€ 4,89 -
Ontbijt box
Broodje Truffelei, verse Jus, fruit en een krokant koekje.
-
Tapas Festival
-
Truffelpasta 300 gr
-
Broodje Truffelsalami
Truffelmayonaise, rucola, truffelsalami, parmezaanse kaas, en zongedroogde tomaten.