Broodjes
Broodje Truffelham
Truffelham met truffelmayonaise, rucola, truffelham, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten. Gekookte achterham met zwarte truffel Deze achterham heeft door de toevoeging van zwarte truffel een zeer unieke, delicate smaak. De zachte smaak van de Italiaans gekookte ham is mooi in balans met de truffel. Heerlijk op een anti pasti plank of op een piadina.
€ 7,98
Andere suggesties…
-
Hapjes Schaal 6 Personen vleeswaren
€ 49,95Anti Pasti schaal met vleeswaren voor 6 personen. Gevuld met: Coppa di Parma, Parmaham/mozzarella, Salami Sopressa, Truffelsalami, San Daniele en Carpaccio.
-
Broodje Porchetta
Rucola, rollade van speenvarken gerold in pancetta, rode puntpaprika, gebakken uien, zoete gerookte barbecuesaus.
-
Ontbijt box
Broodje Truffelei, verse Jus, fruit en een krokant koekje.
-
Tapas Festival
-
Broodje Truffelsalami
Truffelmayonaise, rucola, truffelsalami, parmezaanse kaas, en zongedroogde tomaten.
-
Gekookte ham met zwarte truffel
-
Broodje Smokey Beef
Truffelmayonaise, rucola, smokey beef (gebakken biefstuk), ui, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Verse jus d òrange
€ 3,75 -
Spaghetti Carbonara
-
Truffelpasta
-
Prosciutto di Parma
€ 4,89 -
Guanciale stragionato
€ 7,95