-
Bresaola Punta D’Anca 100gr
€ 4,79Bresaola is genoemd naar een plaatsje in de Valtellinastreek in de provincie Lombardije (tegen de Zwitserse grens aan). Tegenwoordig wordt het in heel Italië geproduceerd. Deze bresaola is ambachtelijk gezout met zeezout en natuurlijk gerijpt. Het resultaat is een bresaola met een zachte smaak. Uitstekend geschikt als voorgerecht (carpaccio).
Gewicht: 100 gram, Producent: Chiapella, Regio: Piemonte
-
Amaretti koekjes
€ 2,39 -
Abruzzese salami worst droog
€ 13,95 -
Broodje Zalm
€ 7,95Rucola, zalm, honingmostersaus, kappertjes
-
Broodje Gorgonzola (vega)
€ 6,85Rucola, gorgonzola, honing of vijgenconfiture, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
-
Broodje Pecorino (vega)
€ 6,85Rucola, pecorino, honing of vijgenconfiture, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
-
Broodje Salami
€ 6,98Pesto, rucola, salami, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Ibericoham
€ 8,95Aïoli, rucola, iberico, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
-
Broodje Arrosto
€ 6,85Pesto of honingmosterdsaus, rucola, gebakken arrosto(ham), Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje San Daniele
€ 7,98Pesto, rucola, san daniele, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Geitenkaas (vega)
€ 6,85Rucola, geitenkaas, walnoten, honing en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Vitello Tonnato
€ 7,85Rucola, kalfsfricandeau, huisgemaakte tonijnsaus en kappertjes. Onze fricandeau in roze gebraden. De tonijnsaus is natuurlijk en huisgemaakt met de beste tonijn, ansjovis en kappertjes.
-
Broodje Truffelsalami
€ 6,95Truffelmayonaise, rucola, truffelsalami, parmezaanse kaas, en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Caprese (vega)
€ 6,95Pesto, rucola, buffelmozzarella, verse tomaat, basilicum, peper & zout.
-
Broodje Truffelham
€ 7,98Truffelmayonaise, rucola, truffelham, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Smokey Beef
€ 7,98Truffelmayonaise, rucola, smokey beef (gebakken biefstuk), ui, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Bospaddenstoelen tapenade (vegan)
€ 7,95Bospaddenstoelen tapenade, rucola, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
-
Broodje Carpaccio
€ 7,50Pesto, rucola, carpaccio, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten