Pamplona chorizo
De Chorizo Pamplona is een chorizo gemaakt van fijngemalen varkensvlees. Verpakt in vacuum.
Gewicht: 1800gr Merk: Flamenco Food
Gewicht per eenheid: 1.8 kg
€ 19,95
Bresaola is genoemd naar een plaatsje in de Valtellinastreek in de provincie Lombardije (tegen de Zwitserse grens aan). Tegenwoordig wordt het in heel Italië geproduceerd. Deze bresaola is ambachtelijk gezout met zeezout en natuurlijk gerijpt. Het resultaat is een bresaola met een zachte smaak. Uitstekend geschikt als voorgerecht (carpaccio).
Gewicht: 100 gram, Producent: Chiapella, Regio: Piemonte