-
Bourgondische beenham
€ 8,85 -
Culatello
€ 6,95 -
De Italiaanse Burger
150 gram black Anges beef, rucola, scamorza, pancetta, tomaat, ui, picante mayo en augurk.
-
Jamon Iberico bellota
€ 15,90 -
Piadina brood
€ 1,95 -
Tramezzino brood
€ 2,59 -
San Daniele ham
€ 4,98San Daniele Ham is langer, magerder en bevat minder zout dan de Prosciutto di Parma. Daarnaast is de San Daniele donkerder van kleur en zoeter. Deze ham is 18 maanden gerijpt, uitgebeend en opgebonden. Deze heerlijk zachte ham kan uitstekend bij de meloen of mozzarella gegeten worden.
-
Broodje Parmaham Mozzarella
Huisgemaakte pesto, rucola, Parmaham, buffelmozzarella, verse tomaat! Dit luxe broodje is absoluut het proeven waard! Deze ham smelt op je tong.
-
Prosciutto San Daniele D.O.P. Addobbo Riserva
€ 5,98 -
Prosciutto di Parma Gesneden 100gr
€ 5,95 -
Prosciutto di Parma
€ 4,89 -
Gekookte ham met zwarte truffel
-
Serrano ” 12m.
€ 3,95 -
Iberico Bellota(Pata Negra)
€ 12,98 -
Broodje Ibericoham
Aïoli, rucola, iberico, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
-
Broodje Arrosto
Pesto of honingmosterdsaus, rucola, gebakken arrosto(ham), Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje San Daniele
Pesto, rucola, san daniele, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Truffelham
Truffelmayonaise, rucola, truffelham, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
Ham
