{"id":3249,"date":"2015-12-10T20:29:12","date_gmt":"2015-12-10T19:29:12","guid":{"rendered":"http:\/\/woocommerce-232892-713841.cloudwaysapps.com\/?post_type=product&p=3249"},"modified":"2024-03-19T14:49:46","modified_gmt":"2024-03-19T13:49:46","slug":"bottarga","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.la-fermata.nl\/Bottarga","title":{"rendered":"Bottarga"},"content":{"rendered":"
Bottarga<\/p>\n
Bottarga\u00a0is een vis-specialiteit van Sardini\u00eb. Het\u00a0wordt meestal verkocht in een stuk dat geraspt is. Het is samen met\u00a0knoflook, olijfolie en spaghetti begeleidt. Daarnaast\u00a0is het vaak in dunne plakjes gesneden en wordt het met olijfolie gegeten op geroosterd brood.<\/p>\n
Ook\u00a0wordt bottarga verkocht in potjes waarin het al geraspt is. Dit is de vorm die je meestal tegenkomt als je bottarga in Nederland koopt. Doordat de bottarga al is geraspt droogt hij sneller uit en gaat er meer van de smaak verloren, zoals ook het geval is met geraspte kaas.<\/p>\n
Inhoud: 150\/200 gram<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bottarga Bottarga\u00a0is een vis-specialiteit van Sardini\u00eb. Het\u00a0wordt meestal verkocht in een stuk dat geraspt is. Het is samen met\u00a0knoflook, olijfolie en spaghetti begeleidt. Daarnaast\u00a0is het vaak in dunne plakjes gesneden en wordt het met olijfolie gegeten op geroosterd brood. Ook\u00a0wordt bottarga verkocht in potjes waarin het al geraspt is. Dit is de vorm die je… Lees meer »<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3256,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[67],"product_tag":[459,460,89,432],"acf":[],"yoast_head":"\n