-
Fior di latte pizza kaas 400 gram
De afgeroomde koeienmelk zorgt voor de extra romige Mozzarella Fior di Latte. Deze romige gepasteuriseerde koemelk wordt vermengd met heet water en daarna tot de ideale textuur gemixt. Met trots trekt onze Italiaanse kaasmaker vervolgens het uiteindelijke mengsel aan de roerplank omhoog en zijn zoon glundert bij het zien van zoveel vakmanschap. Hij let op de fijne kneepjes want hij wil niets liever dan de ambachtelijke kaasmakerij voortzetten. Een erfenis waar hij met recht zeer trots op is. De Mozzarella Fior di Latte is vers op zijn lekkerst. Deze koemelkvariant is mager en past daarom ideaal in een gezond mediterraan menu. Mozzarella Fior di Latte is een jonge, zachte roommozzarella van gepasteuriseerde koemelk met een snufje zeezout. Het caroteen in de koemelk geeft hem de zachtgele kleur. Hij heeft een lichtromige smaak. Mozzarella Fior di Latte is speciaal voor jou in julienne-reepjes gesneden en direct klaar om vanuit de verpakking op je ovenverse pizza te strooien.
-
Gepaspte-pizza-kaas
Gepaspte-pizza-kaas, deze geraspte jongbelegen kaas is ideaal voor het maken van pizza`s . Door zijn zachtheid smelt de kaas goed, hij is licht van smaak en niet overheersend . Te bestellen in hoeveelheid van 500gram of 1 kilogram genoeg voor 5 tot 10 pizza`s. U kunt de kaas ook invriezen .
-
Gist gedroogd 50 gram
Gist gedroogd 50 gram, Gist gedroogd in poedervorm, prima en makkelijk te gebruiken. Lang houdbaar en 50 gram is genoeg voor zeker 40 pizza`s.
-
Parmaham gesneden 150 gram
Parmaham gesneden 150 gram, vers van het mes gesneden, zo zacht van smaak. Alleen pure Parma varkensdij, zeezout en veel tijd en aandacht. Zo ontstaat de Prosciutto di Parma met het D.O.P.-label. Ruim 16 maanden lang heeft de Prosciutto di Parma D.O.P. aan de lucht gerijpt. Het lange en natuurlijke rijpingsproces staat mede garant voor de sublieme kwaliteit. De parmaham is rijk aan voedingsstoffen en licht verteerbaar. De Prosciutto di Parma is geliefd om zijn verfijnde zoete smaak en het heerlijke aroma. Deze Prosciutto di Parma is een plaatje om te zien en kan direct vanuit de koeling worden aangesneden. Beleg een verse Italiaanse bol met parmaham en besprenkel deze met enkele druppels balsamicoazijn. Dat is genieten in alle puurheid. Natuurlijk vrij van lactose en gluten De Prosciutto di Parma D.O.P. wordt per 150 gram geleverd.
-
Pizza bodem dun 30cm
Pizza bodem dun 30cm, deze huisgemaakte pizza bodem, is super dun en snel en gemakkelijk te gebruiken. Beleg hem met verse ingredieenten en tover in een handomdraai een culinaire beleving uit de oven. U bakt de pizza in een voorverwarmde oven op 220 graden 6/7 minuten .
-
Pizza kruiden 80 gram
Pizza kruiden 80 gram .Oregano is het belangrijkste ingrediënt van de Pizza Kruiden. Samen met de overige Italiaanse kruiden, de tomaat en de knoflook, wordt de basis voor een verrukkelijke pizza gelegd. Deze kant-en-klare mix is een heerlijk alternatief voor je eigengemaakte pizzasaus; de mix bespaart jou tijd en geeft je een overheerlijke pizzasaus. Je hoeft er alleen nog wat water en olijfolie aan toe te voegen. De kruiden zijn ook een heerlijke pure basis voor je pasta- of lasagnesaus. Verrijk de saus van deze Pizza Kruiden nog met versgeraspte Parmezaanse kaas en je pizzabodem is helemaal goddelijk. Natuurlijk schenk je er een lekker glas Italiaanse wijn bij. De gedroogde Pizza Kruiden zijn verpakt in een langwerpig, transparant zakje met strik van 80 gram. Ze worden per stuk
-
pizza saus passata di pomodoro 690gr
pizza-saus-passata-di-pomodoro-690gr, gezeefde saus van tomaten. Puur en nutraal van smaak zonder toevoeging, alleen nog zelf peper/zout en een beetje olijfolie toevoegen. Laat de saus niet overheersen en smaken van de overige ingredienten komen tot leven. 1 fles is voldoende voor 6 tot 8 grote pizza`s .
-
pomodori pelati metelliana 400gr
€ 2,19 -
Salami Sopressa gesneden 150 gram
Salami Sopressa gesneden 150 gram. In de Veneto regio scharrelen de varkens voor onze Salame Sopressa Veneta. Deze ronde salamiworst is ongeveer 12cm in doorsnede. Hij is vooral aantrekkelijk door het lage vetgehalte. De Salame Sopressa Veneta is ruim 4 maanden aan de lucht gedroogd. De peperkorrels in de Salame Sopressa Veneta geven deze salamiworst extra pit. Hij is verder grofgemalen, met zeezout gepekeld en Italiaans gekruid. De Salame Sopressa Veneta wordt traditioneel gegeten met polenta en champignons.Natuurlijk vrij van lactose en gluten