Broodjes

Oven Gebakken | Vers Belegd | Bestel online

Secreto

De Secreto,betekent geheim en stamt af van het Engelse woord Secret. Het geheim zit hem in de huisgemaakte groene pesto, rucola, gekookte Spaanse Pata Negra, Taleggio kaas, verse tomaten en kappertjes. Proef nu ons broodje Secreto.

€ 6,50
Porchetta

De Porchetta Arrosto is een rollade gemaakt van speenvarken en is in pancetta gerold. Deze wordt met de hand gekruid en vervolgens in de oven gegrild. Bereid met overheerlijke Italiaanse kruiden, rucola, rode puntpaprika, gebakken uien en afgemaakt met een zoete gerookte barbecuesaus.

€ 7,50
Paté di Pomodori

Paté di Pomodori, rucola, gegrilde zoete puntpaprika, gebakken uien en Parmezaanse kaas. Deze paté is NIET vegetarisch.

€ 6,00
New York Pastrami

Proef vanaf nu ons nieuwes broodje New York Pastrami. Een heerlijke Italiaanse bol met zacht rundvlees, rucola, verse tomaat, uien, augurk, Franse mosterd en truffelmayonaise.

€ 6,50
Aanbieding!

La Fermata Club

Het broodje La Fermata Club bestaat uit heerlijk gemarineerde gegrilde kipfilet met rucola, avocado, verse tomaat, ui, Parmazaanse kaas, pijnboompitten, caesardressing en krokant gebakken Parmaham.

~~€ 8,50~~ € 7,50
Broodje Zalm

Rucola, gerookte zalm, honingmosterdsaus en kappertjes.

€ 6,95
Broodje Vitello Tonnato

Rucola, kalfsfricandeau, huisgemaakte tonijnsaus en kappertjes.

€ 6,50
Broodje Truffelsalami

Truffelmayonaise, rucola, truffelsalami, Parmezaanse kaas, en zongedroogde tomaten.

€ 5,95
Broodje Truffelham

Truffelmayonaise, rucola, truffelham, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.

€ 6,95
Broodje Truffelei

Truffelmayonaise, rucola, gebakken ei en uitjes, krokant gebakken bacon, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas. Eet smakelijk!

€ 6,50
Broodje Tapenade

Bospaddenstoelentapenade, rucola, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.

€ 5,95
Broodje Smokey Beef

Truffelmayonaise, rucola, smokey beef (gebakken biefstuk), ui, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.

€ 6,95
Broodje San Daniele

Pesto, rucola, san daniele, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.

€ 6,50
Broodje Salami

Broodje salami, Pesto, rucola, salami, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.

€ 5,95
Broodje Romaanse kip

De Romaanse kip is een soort pittige salade van Kip 40%, witte kool, paprika, pijnboompitten, pesto, knoflook en cayennepeper. Deze salade ligt op een bedje van Rucola en heeft een topping van verse tomaat en pijnboompitten.

€ 5,50
Broodje Pecorino

Rucola, pecorino, honing of vijgenconfiture, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.

€ 5,95
Broodje Parmaham Mozzarella

Onze Italiaanse broodje parmaham mozzarella met huisgemaakte pesto, rucola, parmaham en verse tomaat is absoluut het proeven waard!

€ 6,95
Broodje Ibericoham

Aïoli, rucola, iberico, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten. Proef vandaag nog dit heerlijke broodje met Ibericoham!

€ 7,95
Broodje Gorgonzola

Rucola, gorgonzola, honing of vijgenconfiture, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.

€ 5,95
Broodje Geitenkaas

Rucola, geitenkaas, walnoten, honing en zongedroogde tomaten.

€ 5,95
Broodje Carpaccio

Huisgemaakte pesto, rucola, carpaccio, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.

€ 6,25
Broodje Caprese

Pesto, rucola, buffelmozzarella, verse tomaat, basilicum, peper & zout.

€ 6,50
Broodje Arrosto

Pesto of honingmosterdsaus, gebakken arrosto(ham), Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.

€ 5,95