-
Broodje Porchetta
Rucola, rollade van speenvarken gerold in pancetta, rode puntpaprika, gebakken uien, zoete gerookte barbecuesaus.
-
Broodje Romaanse kip
Rucola, licht pittige kipsalade met een topping van verse tomaat en pijnboompitten.
-
Broodje Secreto
Pesto, rucola, gekookte Spaanse Pata Negra, Taleggio kaas, verse tomaten en kappertjes.
-
Broodje tomatentapenade en feta (vega)
Rucola, tomatentapenade, knoflook, feta kaas, pijnboompitten en Parmezaanse kaas.
-
Broodje Truffelei
Truffel en ei: de perfecte combinatie! Truffelmayonaise, rucola, gebakken ei en uitjes, krokant gebakken bacon, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas. Een heerlijk zacht en romig broodje. Eet smakelijk!
-
De Italiaanse Burger
150 gram black Anges beef, rucola, scamorza, pancetta, tomaat, ui, picante mayo en augurk.
-
Groepsdeal broodjesplank
6, 10 of 12 broodjes. In een mix van vlees, vis, kaas en vega. Voor iedereen wat wils.
-
Het Burger menu
De Italiaanse burger, gebakken aardappelen met knoflook, rozemarijn en zeezout. Truffelmayo en keuze uit een milshake aardbei, banaan, chocolade of vanillie.
-
Italiaans vegan broodje
Rucola, verse tomaat, gegrilde artisjok, uien, zwarte olijven, pittige olie en augurk
-
La Fermata Club
Rucola, gemarineerde gegrilde kipfilet, avocado, verse tomaat, ui, Parmazaanse kaas, citroensap, pijnboompitten, Caesardressing en krokant gebakken Bacon.
-
Aanbieding!
New York Pastrami
Rucola, Pastrami (gepekeld, gerookt en gekruid rundvlees), verse tomaat, uien, augurk, Franse mosterd en truffelmayonaise. De combinati is perfect! Een heerlijk fris broodje.
-
Ontbijt box
Broodje Truffelei, verse Jus, fruit en een krokant koekje.
-
Pollo Sandwich
Krokantgebakken kipfilet, Rucola, verse tomaat, Hellmenn`s real mayo. Scamorza kaas en bacon als extra.
-
Broodje Parmaham Mozzarella
Huisgemaakte pesto, rucola, Parmaham, buffelmozzarella, verse tomaat! Dit luxe broodje is absoluut het proeven waard! Deze ham smelt op je tong.
-
Broodje Zalm
Rucola, zalm, honingmostersaus, kappertjes
-
Broodje Gorgonzola (vega)
Rucola, gorgonzola, honing of vijgenconfiture, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
-
Broodje Pecorino (vega)
Rucola, pecorino, honing of vijgenconfiture, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
-
Broodje Salami
Pesto, rucola, salami, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Ibericoham
Aïoli, rucola, iberico, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
-
Broodje Arrosto
Pesto of honingmosterdsaus, rucola, gebakken arrosto(ham), Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje San Daniele
Pesto, rucola, san daniele, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Geitenkaas (vega)
Rucola, geitenkaas, walnoten, honing en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Vitello Tonnato
Rucola, kalfsfricandeau, huisgemaakte tonijnsaus en kappertjes. Onze fricandeau in roze gebraden. De tonijnsaus is natuurlijk en huisgemaakt met de beste tonijn, ansjovis en kappertjes.