-
Broodje Romaanse kip
De Romaanse kip is een soort pittige salade van Kip 40%, witte kool, paprika, pijnboompitten, pesto, knoflook en cayennepeper. Deze salade ligt op een bedje van Rucola en heeft een topping van verse tomaat en pijnboompitten.
-
Broodje Truffelei
Truffelmayonaise, rucola, gebakken ei en uitjes, krokant gebakken bacon, zongedroogde tomaat en Parmezaanse kaas. Eet smakelijk!
-
Aanbieding!
La Fermata Club
Het broodje La Fermata Club bestaat uit heerlijk gemarineerde gegrilde kipfilet met rucola, avocado, verse tomaat, ui, Parmazaanse kaas, pijnboompitten, caesardressing en krokant gebakken Parmaham.
-
New York Pastrami
Proef vanaf nu ons nieuwes broodje New York Pastrami. Een heerlijke Italiaanse bol met zacht rundvlees, rucola, verse tomaat, uien, augurk, Franse mosterd en truffelmayonaise.
-
Paté di Pomodori
Paté di Pomodori, rucola, gegrilde zoete puntpaprika, gebakken uien en Parmezaanse kaas. Deze paté is NIET vegetarisch.
-
Porchetta
De Porchetta Arrosto is een rollade gemaakt van speenvarken en is in pancetta gerold. Deze wordt met de hand gekruid en vervolgens in de oven gegrild. Bereid met overheerlijke Italiaanse kruiden, rucola, rode puntpaprika, gebakken uien en afgemaakt met een zoete gerookte barbecuesaus.
-
Secreto
De Secreto,betekent geheim en stamt af van het Engelse woord Secret. Het geheim zit hem in de huisgemaakte groene pesto, rucola, gekookte Spaanse Pata Negra, Taleggio kaas, verse tomaten en kappertjes. Proef nu ons broodje Secreto.
-
Broodje Parmaham Mozzarella
Onze Italiaanse broodje parmaham mozzarella met huisgemaakte pesto, rucola, parmaham en verse tomaat is absoluut het proeven waard!
-
Broodje Zalm
Rucola, gerookte zalm, honingmosterdsaus en kappertjes.
-
Broodje Gorgonzola
Rucola, gorgonzola, honing of vijgenconfiture, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
-
Broodje Pecorino
Rucola, pecorino, honing of vijgenconfiture, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
-
Broodje Salami
Broodje salami, Pesto, rucola, salami, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Ibericoham
Aïoli, rucola, iberico, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten. Proef vandaag nog dit heerlijke broodje met Ibericoham!
-
Broodje Arrosto
Pesto of honingmosterdsaus, gebakken arrosto(ham), Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje San Daniele
Pesto, rucola, san daniele, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Geitenkaas
Rucola, geitenkaas, walnoten, honing en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Vitello Tonnato
Rucola, kalfsfricandeau, huisgemaakte tonijnsaus en kappertjes.
-
Broodje Truffelsalami
Truffelmayonaise, rucola, truffelsalami, Parmezaanse kaas, en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Caprese
Pesto, rucola, buffelmozzarella, verse tomaat, basilicum, peper & zout.
-
Broodje Truffelham
Truffelmayonaise, rucola, truffelham, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Smokey Beef
Truffelmayonaise, rucola, smokey beef (gebakken biefstuk), ui, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten.
-
Broodje Tapenade
Bospaddenstoelentapenade, rucola, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
-
Broodje Carpaccio
Huisgemaakte pesto, rucola, carpaccio, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en pijnboompitten.
Broodjes
Oven Gebakken | Vers Belegd
