Vleeswaren

Barolo salami

Barolo salami

Het recept voor de Salame Crudo al Barolo is al eeuwenoud. Als eerste wordt mager Italiaans varkensvlees op smaak gebracht met minimaal drie jaar oude Barolo D.O.C.G. Vervolgens wordt de salami handgebonden en gedroogd in een ruimte met een gecontroleerde atmosfeer.

Gewicht: 200 gr
Aantal stuks per verpakking: 1
Producent: Chiapella
Regio: Piemonte

 

 6,25