-
Sardientjes in blik 115gr
Gorgonzola Dolce 100gr. Volvette gepasteuriseerde koeienmelk en schimmel staan aan de basis van de zachte Gorgonzola Dolce D.O.P. Bij het rijpingsproces wordt de gorgonzola veelvuldig doorboord om zuurstof toe te laten. Dit ademen is essentieel voor de bereiding van de prachtige blauwadertextuur. Na 2 maanden rijping is onze Gorgonzola Dolce D.O.P. geboren. De jongere gorgonzola heeft dan een mediumsterk aroma, een lichtblauw-gemarmerde textuur en een semi-pikante smaak met een klein bittertje. Dat is precies zoals je je Gorgonzola Dolce D.O.P. wenst. Roer de Gorgonzola Dolce D.O.P. door je pasta of drapeer een puntje op je vlees- of groentegerecht. Super voor op de pizza.
-
Spaghetti kruiden contadino
Een kok gebruikt ongetwijfeld eigen, geheime ingrediënten waarmee hij de gerechten verrijkt; die zijn kenmerkend voor zijn restaurant en vormen zijn handelsmerk. De Spaghetti Contadino Kruiden behoren tot een van onze handelsmerken. Wij zijn trots op deze selectie van Italiaanse groene kruiden waarmee elk pastagerecht extra pit en smaak krijgt. Door de geconcentreerde, perfect op elkaar afgestemde, hoeveelheid, heb je er ook maar weinig van nodig. Voeg 3 eetlepels extra vergine olijfolie en 2 lepels kookvocht aan 1 eetlepel van de groene, gedroogde Spaghetti Contadino Kruiden toe voor het beste resultaat, en laat het geheel zachtjes inkoken. De Spaghetti Contadino Kruiden wegen 80 gram en zijn in een rechthoekig, transparant zakje verpakt. Ze worden per stuk geleverd.
-
Trofie Pasta 500 gram
De fijne pastawokkels Trofie zijn een specialiteit van onze meesterleverancier Gragnano. Zij laten de pasta in alle rust drogen bij een lage temperatuur waardoor alle voedingsstoffen en de smaak optimaal behouden blijven. De wokkels zijn iets poreus zodat de saus er maximaal kan intrekken. Als extra service heeft Gragnano een eigen trackingsysteem op hun website (TTS, Total Tracking System) dat jou de precieze locatie laat zien van het tarweveld van jouw zak wokkelpasta. Serveer deze heerlijke Trofie met homemade basilicumpesto, versgeraspte Parmezaanse kaas en een groene salade. Natuurlijk schenk je er je fijnste glas Italiaanse wijn bij. De transparante zak Trofie weegt 500 gram.
-
Truffel bouillon blokjes
Groentebouillon met truffel. In 1975 startte Fabio Casadei in Romagna, Toscane, met de bereiding van bouillonblokjes en specerijen voor de groothandel en catering. Zijn Fattoria Italia is uitgegroeid tot een internationaal concern; in meer dan 30 landen wereldwijd worden zijn bouillon en specerijen als smaakmaker gebruikt. Dan kun je gerust stellen dat Fabio de juiste smaak te pakken heeft. Brodo Tartufo is zo’n smaakvol blokje dat je eigenlijk niet kunt missen in je keuken. Kies de Brodo Tartufo voor al je soepen, sauzen en risotto’s. De truffelsmaak is vooral lekker in een verse champignonsoep. Een blokje in het kookwater van je pasta geeft ook extra pit. Er zitten 10 groentebouillonblokjes Brodo Tartufo in een doosje van 110 gram. Ze worden per stuk geleverd.
-
Truffelpasta 300 gr
-
Vegetarische bouillon blokjes
Groentebouillon met 30% minder zout. Deze topkwaliteit Italiaanse groentevleesbouillonblokjes bezitten 30% minder zout dan de reguliere bouillonblokjes. Hoe dat kan? Het mengen van natuurlijke planten en kruiden en het bereiden op een lage temperatuur zorgt ervoor de smaakstoffen optimaal bewaard blijven en er minder zout nodig is. Brodo Vegetale is groentebouillon waar je niet zonder kunt. Het is de ideale gezonde smaakmaker voor al je soepen, sauzen, risotto’s en pasta’s. Er zitten 10 groentebouillonblokjes Brodo Vegetale in een doosje van 110 gram. Ze worden per stuk geleverd.
-
Visbouillon blokjes
Meer garnalen minder zout .Deze topkwaliteit Italiaanse visbouillonblokjes bezitten 30% minder zout dan de reguliere bouillonblokjes. Hoe dat kan? Door natuurlijke plantenextracten en kruiden te mengen met langzaam gegaarde garnalen waardoor alle smaakstoffen extra met elkaar blenden en er minder zout nodig is. Brodo Gamberetti is zo’n smaakvol visbouillonblokje dat je gewoon niet kunt missen in je keuken. Hij is de ideale gezonde smaakmaker voor al je soepen, sauzen, risotto’s en pasta’s. Er zitten 10 visbouillonblokjes Brodo Gamberetti in een doosje van 110 gram. Ze worden per stuk geleverd.
-
Cannalloni ricotta spinazie 3,5 KG Vegetarisch
Deze schaal is geschikt voor 7/10 personen en weegt 3,5 kilo. In de prijs is een Borg van €20,- verwerkt voor de ovenschaal. U ontvangt de €20,- na inlevering van de schaal.
-
Cannalloni Carne met gehakt vulling 3,5 KG 7 tot 10 pers
Deze schaal is geschikt voor 7/10 personen en weegt 3,5 kilo. In de prijs is een Borg van €20,- verwerkt voor de ovenschaal. U ontvangt de €20,- na inlevering van de schaal.
-
Huisgemaakte Bolognese saus (diepvries)
De saus is volgens een traditioneel recept klaar gemaakt met rode wijn, zo maakt het dat u de liefde proeft.
-
Limoen pasta 500 gram
Limoen pasta 500gr.Gedroogde pasta met limoen smaak. (strangozzi al Limone) Deze mooie pasta is heel goed van smaak. Uitstekend te combineren met vis en groenten. Pak per 500gr.Producent: Fattorie Umbre
-
Cannelloni Ricotta spinazie
-
Spaghetti Bolognese
-
Spaghetti Carbonara
-
Mafaldine Tricolore Pasta di Gragnano 500 gr
Mafaldine Tricolore Pasta di Gragnano 500 gr .Een platte en langwerpige pasta met aan de zijkanten een golvende afwerking. De productie staat gelijk aan die van Fettuccine en Linguine. Deze pasta dankt zijn naam aan het vereren van de Princes Mafalda of Savoy.
-
Cannelloni Ricotta e Spinaci (Diepvries)
€ 19,95 -
Cannelloni Alla Carne (Diepvries)
€ 19,95