-
Chorizo extra grof
€ 19,95 -
Chorizo Fuet
€ 2,95 -
Chorizo Iberico
€ 29,90 -
Culatello
€ 6,95 -
Fuet extra naturel
€ 4,95 -
Fuet met tuinkruiden
€ 3,20 -
Gekookte Pata Negra ham 150gr
Gekookte ham van de Pata Negra, Iberico varken gesneden 150 gram, zeer smaakvol en ideaal voor op de pizza.
-
Guanciale blokjes gesneden 250gr
Guanciale is Italiaans spek gemaakt van varkenswang. Guancia is Italiaans voor wang. Het spek is gekruid met zout, zwarte of rode peper en vervolgens drie weken gerijpt. De smaak is sterker dan andere varkensproducten zoals pancetta en de textuur is delicater. Maak hier uw spaghetti carbonarra mee!! zo lekker heeft u het nog nooit gegeten.De prijs is gebaseerd per 250 gram. De gesneden stukjes zijn vacuum verpakt.
-
Guanciale stragionato
Guanciale is Italiaans spek gemaakt van varkenswang. Guancia is Italiaans voor wang. Het spek is gekruid met zout, zwarte of rode peper en vervolgens drie weken gerijpt. De smaak is sterker dan andere varkensproducten zoals pancetta en de textuur is delicater. Maak hier uw spaghetti carbonarra mee!! zo lekker heeft u het nog nooit gegeten. De prijs is gebaseerd per 250 gram. De stukjes zijn vacuum verpakt.
-
Iberico fuet
€ 5,00 -
Iberico worst
€ 27,95 -
Italiaanse verse peperworst
€ 4,98 -
Italiaanse verse worst
€ 4,85 -
Jamon Iberico bellota
€ 15,90 -
kalfs fricandeau
€ 4,79 -
Knoflook fuet
€ 4,95 -
Knoflook salami
€ 6,95 -
nduja piccante zachte worst
€ 14,50 -
Pamplona chorizo
€ 19,95 -
Pancetta Coppata
€ 4,89 -
Parmaham gesneden 150 gram
Parmaham gesneden 150 gram, vers van het mes gesneden, zo zacht van smaak. Alleen pure Parma varkensdij, zeezout en veel tijd en aandacht. Zo ontstaat de Prosciutto di Parma met het D.O.P.-label. Ruim 16 maanden lang heeft de Prosciutto di Parma D.O.P. aan de lucht gerijpt. Het lange en natuurlijke rijpingsproces staat mede garant voor de sublieme kwaliteit. De parmaham is rijk aan voedingsstoffen en licht verteerbaar. De Prosciutto di Parma is geliefd om zijn verfijnde zoete smaak en het heerlijke aroma. Deze Prosciutto di Parma is een plaatje om te zien en kan direct vanuit de koeling worden aangesneden. Beleg een verse Italiaanse bol met parmaham en besprenkel deze met enkele druppels balsamicoazijn. Dat is genieten in alle puurheid. Natuurlijk vrij van lactose en gluten De Prosciutto di Parma D.O.P. wordt per 150 gram geleverd.
-
Peper fuet
€ 4,95