Pasta en Rijst
Penne Rigate Gragnano
Penne Rigate Gragnano
Penne de Zite Rigate is van het plaatselijke tarwegriesmeel rondom Napels gekneed.
Penne is een vorm van pasta die bestaat uit langwerpige buisjes die meestal schuin zijn afgesneden onder een hoek van 30 of 45 graden. Penne wordt normaliter met een tomaten-/vleessaus gegeten. Penne is de meervoudsvorm van het Italiaanse woord penna, dat in het Latijn “veer” betekent. Bij penne rigate is de buitenkant geribbeld, bij penne lisce is de buitenkant glad.
De penne wordt op een constante lage temperatuur in alle rust bereid zodat het al zijn goede voedings- en smaakstoffen behoudt. Dat maakt deze Gragnanopasta tot een geweldig kwaliteitsproduct. De Penne de Zite Rigate is nog volgens het ambachtelijke recept bereid en dat proef je!
- Inhoud : 500 gram
- Per zak verpakt
- Herkomst : Italie
- Lactosevrij
€ 6,95