Pasta en Rijst
Spaghetti di Gragnano
Hoogste kwaliteit
Eén van de beste pasta´s ter wereld komt uit het Italiaanse plaatsje Gragnano ten zuiden van Napels. Het tarwegriesmeel
wordt daar tot pasta gekneed, in bronzen vormen gegoten, en in een lage omgevingstemperatuur gedroogd. Dit is het
heerlijke recept dat de koning van Napels al zo´n twee eeuwen geleden exclusief aan Napels en Gragnano toewees.
De Spaghetti Gragnano IGP is een ferme, dubbel zo lange spaghetti. Hij is iets poreus waardoor de saus maximaal kan
intrekken.
Serveer de Spaghetti Gragnano IGP met huisgemaakte pesto, zalm, en een caprese-salade en drink er een goed glas
Italiaanse witte wijn bij. Overheerlijk!
De Spaghetti Gragnano IGP weegt 500 gram en is in een transparante zak verpakt.
Traditionele lange Italiaanse Spaghetti Gragnano IGP
Van 100% griesmeeltarwe
In een transparante zak van 500 gram
Lactosevrij
Leverancier: Gragnano
Artikelnummer 31050275
Land Italië
Gewicht 500 gr
Verpakking 1 stuk
Producent pasta en rijst Gragnano
Bewaarwijze pasta en rijst Droog
€ 6,95
Andere suggesties…
-
Huisgemaakte Bolognese saus (diepvries)
€ 9,95De saus is volgens een traditioneel recept klaar gemaakt met rode wijn, zo maakt het dat u de liefde proeft.
-
Guanciale blokjes gesneden 250gr – 200 gram
€ 6,95Hoeveelheid: 200 gram
-
Pecorino Romano 200 gr
Pecorino Romano staat bekend als een pittige harde, zoute Italiaanse kaas gemaakt van schapenmelk. Deze variant is zelfs al speciaal voor u geraspt. De intens zilte smaak komt doordat de kazen tijdens de bereiding gewassen wordt in zeewater. Deze kaas komt uit de Regio Romana. prijs per kilo €39,95
-
Pesto huisgemaakt
€ 3,25 -
Guanciale stragionato
€ 7,95Guanciale is Italiaans spek gemaakt van varkenswang. Guancia is Italiaans voor wang. Het spek is gekruid met zout, zwarte of rode peper en vervolgens drie weken gerijpt. De smaak is sterker dan andere varkensproducten zoals pancetta en de textuur is delicater. Maak hier uw spaghetti carbonarra mee!! zo lekker heeft u het nog nooit gegeten. De prijs is gebaseerd per 250 gram. De stukjes zijn vacuum verpakt.