- Kies productopties via Pepperoni-worst-gesneden-150-gram.
-
Ansjovis filet in potje 80gr
€ 6,55 -
Cherrytomaatjes in blik pomodorini collina 400gr
€ 2,25 -
Dubbel nul pizzameel ‘Caputo’ 1kg / Bloem Blauw
€ 3,95Dubbel nul pizzameel ‘Caputo’ 1kg / Bloem Blauw Voor welke recepten? Klassieker voor alle doeleinden. formaten: 1 kg : meeltyp 00 eiwit 11,50% houdbaarheid 12 maanden bakkerij 220/240 elastischitijd W/V 0,50 / 0,60 -
Fior di latte pizza kaas 400 gram
€ 7,95De afgeroomde koeienmelk zorgt voor de extra romige Mozzarella Fior di Latte. Deze romige gepasteuriseerde koemelk wordt vermengd met heet water en daarna tot de ideale textuur gemixt. Met trots trekt onze Italiaanse kaasmaker vervolgens het uiteindelijke mengsel aan de roerplank omhoog en zijn zoon glundert bij het zien van zoveel vakmanschap. Hij let op de fijne kneepjes want hij wil niets liever dan de ambachtelijke kaasmakerij voortzetten. Een erfenis waar hij met recht zeer trots op is. De Mozzarella Fior di Latte is vers op zijn lekkerst. Deze koemelkvariant is mager en past daarom ideaal in een gezond mediterraan menu. Mozzarella Fior di Latte is een jonge, zachte roommozzarella van gepasteuriseerde koemelk met een snufje zeezout. Het caroteen in de koemelk geeft hem de zachtgele kleur. Hij heeft een lichtromige smaak. Mozzarella Fior di Latte is speciaal voor jou in julienne-reepjes gesneden en direct klaar om vanuit de verpakking op je ovenverse pizza te strooien.
-
Fiordilatte 2 kilo
€ 29,95Fiordilatte 2 kilo, droge mozzarella geschikt voor de pizza.
-
Gekookte Pata Negra ham 150gr
€ 5,95Gekookte ham van de Pata Negra, Iberico varken gesneden 150 gram, zeer smaakvol en ideaal voor op de pizza.
-
Gepaspte-pizza-kaas
Gepaspte-pizza-kaas, deze geraspte jongbelegen kaas is ideaal voor het maken van pizza`s . Door zijn zachtheid smelt de kaas goed, hij is licht van smaak en niet overheersend . Te bestellen in hoeveelheid van 500gram of 1 kilogram genoeg voor 5 tot 10 pizza`s. U kunt de kaas ook invriezen .
-
Gist gedroogd 50 gram
€ 2,39Gist gedroogd 50 gram, Gist gedroogd in poedervorm, prima en makkelijk te gebruiken. Lang houdbaar en 50 gram is genoeg voor zeker 40 pizza`s.
-
Makreelfilet in blik 125gr
€ 5,59Makreelfilet, De makreel is een stevige hartige vis. Onze makreelfilet Filetto di Sgombro all’Olio Oliva is lichtjes gestoomd en een heerlijke bron van vitamine B6 en B12. Serveer de makreelfilets Filetto di Sgombro all’Olio Oliva met Italiaans brood op je antipasto plank of roer hem door je vers gemaakte pastasalade. De makreelfilets zijn ook overheerlijk op een warm broodje met fijngesneden prei. De makreelfilet Filetto di Sgombro all’Olio Oliva staat op olijfolie in een blikje met trekclip van 125 gram en zit verpak
-
Olie met rode pepers
€ 10,95Olie met rode pepers ( all peperoncino ) Deze olie is geschrikt voor over de pizza of pasta`s. Voor wie van pittig of piccant houd is deze olie een uitkomst. De inhoud is 250 CL
-
Parmaham gesneden 150 gram
€ 9,95Parmaham gesneden 150 gram, vers van het mes gesneden, zo zacht van smaak. Alleen pure Parma varkensdij, zeezout en veel tijd en aandacht. Zo ontstaat de Prosciutto di Parma met het D.O.P.-label. Ruim 16 maanden lang heeft de Prosciutto di Parma D.O.P. aan de lucht gerijpt. Het lange en natuurlijke rijpingsproces staat mede garant voor de sublieme kwaliteit. De parmaham is rijk aan voedingsstoffen en licht verteerbaar. De Prosciutto di Parma is geliefd om zijn verfijnde zoete smaak en het heerlijke aroma. Deze Prosciutto di Parma is een plaatje om te zien en kan direct vanuit de koeling worden aangesneden. Beleg een verse Italiaanse bol met parmaham en besprenkel deze met enkele druppels balsamicoazijn. Dat is genieten in alle puurheid. Natuurlijk vrij van lactose en gluten De Prosciutto di Parma D.O.P. wordt per 150 gram geleverd.
-
Pepperoni-worst-gesneden-150-gram
Pepperoni-worst-gesneden-150-gram, deze pittige salami is uitermate geschikt voor op de pizza. De klassieke combinatie door de kleine plakjes, uitermate geschrikt voor de pizza. verpakt per 150 gram genoeg voor minimaal 3 pizza`s van 30cm .
-
Pizza bodem dun 30cm
€ 2,59Pizza bodem dun 30cm, deze huisgemaakte pizza bodem, is super dun en snel en gemakkelijk te gebruiken. Beleg hem met verse ingredieenten en tover in een handomdraai een culinaire beleving uit de oven. U bakt de pizza in een voorverwarmde oven op 220 graden 6/7 minuten .
-
Pizza deeg kant en klaar
Maak zelf je lekkerste pizza`s met dit deeg. De bollen zijn bevroren en wegen 225 gram genoeg voor een 35 cm grote pizza. Voor een optimaal resultaat bak je de bodem op 250 graden 5 a 6 minuten in de hete oven. Pizza deeg kant en klaar, Dit Pizza deeg is ideaal voor de slimme pizza bakker, het deeg is super !! elastische fijn en met gist gemaakt. Maak zelf je lekkerste pizza`s met dit deeg. De bollen zijn bevroren en wegen 225 gram genoeg voor een 35 cm grote pizza. Voor een optimaal resultaat bak je de bodem op 250 graden 5 a 6 minuten in de hete oven. Tip: verwerk het deeg zo koud mogelijk en bak de bodem een ruime minuut voor in de oven. U kunt de pizza nu rustig en beter beleggen zonder dat uw deeg te slap wordt. Eet smakelijk!
-
Pizza kruiden 80 gram
€ 4,95Pizza kruiden 80 gram .Oregano is het belangrijkste ingrediënt van de Pizza Kruiden. Samen met de overige Italiaanse kruiden, de tomaat en de knoflook, wordt de basis voor een verrukkelijke pizza gelegd. Deze kant-en-klare mix is een heerlijk alternatief voor je eigengemaakte pizzasaus; de mix bespaart jou tijd en geeft je een overheerlijke pizzasaus. Je hoeft er alleen nog wat water en olijfolie aan toe te voegen. De kruiden zijn ook een heerlijke pure basis voor je pasta- of lasagnesaus. Verrijk de saus van deze Pizza Kruiden nog met versgeraspte Parmezaanse kaas en je pizzabodem is helemaal goddelijk. Natuurlijk schenk je er een lekker glas Italiaanse wijn bij. De gedroogde Pizza Kruiden zijn verpakt in een langwerpig, transparant zakje met strik van 80 gram. Ze worden per stuk
-
pizza saus passata di pomodoro 690gr
€ 3,45pizza-saus-passata-di-pomodoro-690gr, gezeefde saus van tomaten. Puur en nutraal van smaak zonder toevoeging, alleen nog zelf peper/zout en een beetje olijfolie toevoegen. Laat de saus niet overheersen en smaken van de overige ingredienten komen tot leven. 1 fles is voldoende voor 6 tot 8 grote pizza`s .
-
Salami Sopressa gesneden 150 gram
€ 7,95Salami Sopressa gesneden 150 gram. In de Veneto regio scharrelen de varkens voor onze Salame Sopressa Veneta. Deze ronde salamiworst is ongeveer 12cm in doorsnede. Hij is vooral aantrekkelijk door het lage vetgehalte. De Salame Sopressa Veneta is ruim 4 maanden aan de lucht gedroogd. De peperkorrels in de Salame Sopressa Veneta geven deze salamiworst extra pit. Hij is verder grofgemalen, met zeezout gepekeld en Italiaans gekruid. De Salame Sopressa Veneta wordt traditioneel gegeten met polenta en champignons.Natuurlijk vrij van lactose en gluten
-
Sardientjes in blik 115gr
€ 7,20Gorgonzola Dolce 100gr. Volvette gepasteuriseerde koeienmelk en schimmel staan aan de basis van de zachte Gorgonzola Dolce D.O.P. Bij het rijpingsproces wordt de gorgonzola veelvuldig doorboord om zuurstof toe te laten. Dit ademen is essentieel voor de bereiding van de prachtige blauwadertextuur. Na 2 maanden rijping is onze Gorgonzola Dolce D.O.P. geboren. De jongere gorgonzola heeft dan een mediumsterk aroma, een lichtblauw-gemarmerde textuur en een semi-pikante smaak met een klein bittertje. Dat is precies zoals je je Gorgonzola Dolce D.O.P. wenst. Roer de Gorgonzola Dolce D.O.P. door je pasta of drapeer een puntje op je vlees- of groentegerecht. Super voor op de pizza.
-
Semola di grano duro griesmeel
€ 4,95Semola di grano duro griesmeel. Ideaal voor verse pasta en durum tarwebrood. Voor welke recepten?Ideaal voor ambachtelijke pastafabrieken, verse pasta, Altamura durum tarwebrood en om te bestrooien op het aanrecht van de pizzabakker.formaten: 1 kg meel :Durumtarwe meel eiwit 12,5% houdbaarheid 12 maanden bakkerers W 250min elasticiteit P/L 2,30 max
-
Tonijn in blik 125gr
€ 6,95 -
Tonijn in blik 185gr
€ 2,95 -
Pizza meel tipo 00
€ 3,95 -
Mozzarella di bufala 125gr
€ 4,25Mozzarella di bufala 125g Originele mozzarella vol romig met een klein zuurtje. Inhoud 125 gram.
-
Gorgonzola Dolce 100gr
€ 3,79Gorgonzola Dolce 100gr. Volvette gepasteuriseerde koeienmelk en schimmel staan aan de basis van de zachte Gorgonzola Dolce D.O.P. Bij het rijpingsproces wordt de gorgonzola veelvuldig doorboord om zuurstof toe te laten. Dit ademen is essentieel voor de bereiding van de prachtige blauwadertextuur. Na 2 maanden rijping is onze Gorgonzola Dolce D.O.P. geboren. De jongere gorgonzola heeft dan een mediumsterk aroma, een lichtblauw-gemarmerde textuur en een semi-pikante smaak met een klein bittertje. Dat is precies zoals je je Gorgonzola Dolce D.O.P. wenst. Roer de Gorgonzola Dolce D.O.P. door je pasta of drapeer een puntje op je vlees- of groentegerecht. Super voor op de pizza.
